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蒜苗最选长一点的腌糖，冰糖800克，糖和把冷却后的比例糖醋汁倒入罐中，选用干净一点的多少新鲜蒜头，密封好瓶口。腌糖酱油800克，糖和晾凉后加入白酒备用。比例

5、多少

2、腌糖带上一次性手套，糖和菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染，比例

7、多少data-v-3d9236d1>

大蒜5000克，腌糖把酱油，糖和

1、比例醋一起下入锅中熬制沸腾后，冰糖，关火撇出浮沫，米醋2500克，白酒20克。把大蒜的蒜苗剪去，在晾置于通风的地方去除表面的水分。腌制一个月。请记住不要清洗大蒜。蒜味比较重保质时间更长久。红榶800克，切去蒜的外衣，红糖，尽可能的选紫皮的。尽量装的紧密一些。把晾晒好的大蒜装入罐中，

3、

6、

4、

准备玻璃罐子用开水烫消毒。

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